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「哇!這紅紙剪出來的作品看起來好喜氣喔」 南老的蒲公英藝廊不斷傳來長輩們的讚嘆聲，藉由邱玉雲剪紙工藝師用熟練的台語及客家話向長輩們介紹著關於每件剪紙作品所代表之意義，過程中除了帶長輩們一同進行剪紙藝術創作外，也準備來自美濃客家風味的甜糯米糕及客家擂茶，長輩們細細品嚐道地客家風味小點，靜靜享受這美好的午後時光。