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活動訊息

::: 109-04-24

古早味-芒果青

發佈單位:社工科 點閱率:89

鹹酸甜 鹹酸甜 就是所謂人稱初戀的味道,是如此的令人難以忘懷!!
看著本家芒果樹結實累累,搭配今年所推園藝方案活動,帶領失智長輩製作古早味芒果青,從採摘芒果、挑選及削皮切塊,到最後醃製完成,所作成果也與各樓層長輩一同分享。看著長輩們認真製作的神情、過程中的經驗分享,讓成果增添了一層風采,並讓這份古早味美食不失傳。

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